Am Montag,12.09.2011 trafen sich die Senioren des SC Seniorentreff am Vereinshaus an der Freitaler Straße und wir fuhren mit den Vereinsbussen nach Kreinitz, um dort auf dem Sportplatz unser Sommerfest zu feiern. An einer gedeckten Tafen tranken wir Kaffee und aßen leckeren Kuchen. Danach wurden wir vom Vorsitzenden des Kulturvereins Herrn Schubert auf eine Führung in das Dorfmuseum eingeladen. Wir erfuhren wissenswertes über die  Geschichte von Kreinitz, das dortige Zusammentreffen der Amerikaner und Russen und die Entwicklung der Schule. Bei Sonnenschein und angenehmen Temperaturen genossen wir einen Spaziergang durch das idyllische Dorf, welches beim Hochwasser 2002 sehr betroffen war und die Rekordmarke von 1890 brach. Nach dem Rundgang haben wir uns mit Grillwurst und Salaten gestärkt, denn danach war es wieder Zeit, um den Heimweg anzutreten.

Am Montag, 05.09.2011 besuchte uns im SC Seniorentreff Dr. Jürgen Clauss aus Dresden. Dr. Clauss ist Lebensmitteltechnologe und Erfinder des beliebtesten Ost-Speisequarkes "Leckermäulchen". Er erzählte uns in einen auflockernden Vortrag, wie es 1974 zur Idee der Quarkspeise kam, welche Hürden er auf sich nahm und 5 Jahre später sein Leckermäulchen in den Regalen von Konsum und HO zu kaufen gab. Nebenbei dokumentierte er einzelne wichtige Höhepunkte dieser Zeit und der Eine oder Andere schwelgte in Erinnerungen. Sein Schicksal war die Wendezeit: als Dr. Clauss sein Quark stolz einem westdeutschen Manager des Nestlè-Konzern präsentierte und dieser seine Chance sah, denn Dr. Clauss lies seine Quarkspeise nicht patentieren und er verdiente keine Mark mehr daran. Viele Molkereien wurden geschlossen, andere suchten sich einen Partner im Westen. Und so stellten 1994 die Milchwerke "frischli" das ostdeutsche Leckermäulchen mit modernster Technik wieder her. Dr. Jürgen Clauss gab aber nicht auf und tüftelte weiter. In seiner Küche erfand er einen Jogurt und wir hoffen, dass er ihn sich diesmal patentieren lässt und wir ihn vielleicht bald auf dem heutigen Markt finden werden.

Am Montag, 29.08.2011 besuchten wir den Imker Steffen Wittig in Rhäsa. Nach der Begrüßung führte er uns auf eine kleine Streuobstwiese mit Holzbeuten, in denen die Bienen gehalten werden. Wichtige und interessante Informationen erfuhren wir über die Bienen und ihren Honig. Fragen über Fragen wurden beantwortet und wir staunten nicht schlecht, als er für uns einen Schaukasten öffnete, in dem sich die fleißigen Bienen mit der Königin befanden. Im Produktionskeller zeigte uns der Imker, wie der Wachs von der Wabe gekämmt und der Honig ausgeschleudert wird. Natürlich wurde auch gleich von dem frischen Honig probiert und die Entscheidung, für die Auswahl der Sorte, wurde uns erleichtert. Nach dem Rundgang stärkten wir uns mit Kaffee und Kuchen, erfreuten uns an der ruhigen Umgebung und dem schönen Wetter. Die Imkerfamilie präsentierte uns ihre Produkte und nach guter Beratung wurde eingekauft. Wir bedankten und verabschiedeten uns bei der Familie Wittig und fuhren wieder nach Riesa zurück.

Am 25.08.2011 trafen sich alle sportlichen Senioren im Nixenbad Strehla zum traditionellen Sportfest. Nach einer kurzen Erwärmung, verteilten sich die Teilnehmer an 5 Stationen (Kegeln, Riesenstreichholz-Weitwurf, Krocket, Dart und Slalom-Lauf). Um sich zum Mittag zu stärken, gab es Gemüseeintopf aus der Feldküche. Mit einem kleinen Showprogramm und musikalischer Einlage wurde die Wartezeit auf die Siegerehrung aufgelockert und verkürzt. 8 Senioren vom Sc Seniorentreff nahmen am Sportfest teil und erkämpften sich stolz 3 Medaillen. Wir gratulierten unseren Gewinnern und hoffen im nächsten Jahr wieder auf rege Teilnahme.